Как правильно подать правильный кофе? Накрывая стол для кофе, обычно первым ставят кофейный сервиз. Для каждого гостя с левой стороны ставят тарелку под пирожное или торт, а с правой — кофейную чашку с блюдцем. При этом ручка чашки должна находиться справа и быть параллельной краю стола. Чайная ложка должна находиться на блюдце за чашкой, ручкой также направо. Вилочка или ложечка...

Полезен или вреден кофе? Ежедневно выпивая чашечку кофе , вряд ли кто задумывается о свойствах этого напитка. Между тем именно этот напиток считается самым противоречивым. Есть специалисты, которые утверждают, что кофе вредно и пить его нельзя (но мы продолжаем его пить, и не думаем об этом), другие утверждают, что кофе чуть ли не единственный способ вылечиться от некоторых...

Помол кофе В молотом кофе есть крупинки разной величины. Если кофе мелится промышленным способом, то он еще и просеивается через сита разного калибра, чтобы крупинки были одинаковыми. Это делается, поскольку крупинки разной величины неодинаково быстро и щедро "отдают" напитку свои вкусовые, ароматические и другие полезные вещества. Чем мельче помол, тем бóльшая...

Дегустация Фирмы создают собственные марки кофе путем смешивания различных сортов. Это и есть основная работа дегустаторов. У каждого человека свои представления о том, каким должен быть кофе. Кто-то любит покрепче, кто-то - послаще. Существует более ста рецептов приготовления кофе. Есть и изысканные варианты, такие как кофе с чесноком или на кефире... Ароматизаторами, добавками...

Кофемашина на время аренды предоставляется бесплатно . Вам нужно только выкупать объем кофе, соответствующий вашей кофемашине. Чалдовая кофеварка Grimac Terry . Кофемашина работает на кофе в чалдах. При бесплатном пользовании кофемашиной Grimac Terry  вам нужно будет выкупать от 150 чалд Italco в месяц.   Чалдова кофеварка Grimac Nuvola с функцией приготовления...

Для  приготовления молочной пенки на автоматических кофемашинах используются  капучинаторы. В этой статье мы рассмотрим основные типы конструкции  капучинаторов, опишем их достоинства и недостатки, а так же приведем перечень кофемашин Jura , в конструкции которых используются данные модели капучинаторов. Компания Jura разработала  и запатентовала систему...

Обзор кофеварки Saeco Nina Bar Компания Saeco давно является лидером  по производству автоматических кофемашин и рожковых  кофеварок , весь потенциал компании направлен на разработку и внедрение  самых передовых технологий в области кофейного оборудования. Кофеварки Saeco всегда отличались высоким качеством приготовляемого кофе и исключительной  надежностью. Новая...

Обзор линии кофемашин SaecoTalea Сегодня  существует большое количество различных моделей кофемашин , которые отличаются фирмой производителем, дизайном,  набором различных функции и как следствие ценой. Наиболее продвинутые модели  позволяет приготовить полностью автоматически не только эспрессо, но и капучино  или латте. Так же в качестве дополнительных функции,...

Обзор линии автоматических кофемашин Saeco Primea Cappuccino В статье  рассказано об отличительных особенностях кофемашин Saeco Primea ,  описаны функциональные возможности, настройки, очистки, даны рекомендации по  использованию. Автоматической кофемашиной называют  аппарат, способный приготовить чашку эспрессо из зернового кофе нажатием одной  кнопки. Чем больше...

Компания Saeco выпускает широкий ассортимент кофемашин , среди которых есть как  модели premium  класса, так и не дорогие аппараты, отличающиеся простотой управления и минимальным  набором функций. Наиболее популярными представителями нижнего ценового сегмента  стали кофемашины Saeco Odea Giro ,  благодаря отличному сочетанию цены и функциональных возможностей....