Чай Маття (матча)

Оставить отзыв Артикул: 01905/100

460 ₽

Склад: В наличии

100 г
460 ₽
(01905/100)
500 г
2 110 ₽
(01905/500)
1000 г
4 020 ₽
(01905/1000)

Кол-во:

Категории: Листовой чай

Теги: {чай}

В Японии главным образом используется как пищевая добавка в различных десертах и напитках для придания дополнительного вкуса, а также в японской чайной церемонии.

На вид — мелкодисперсный порошок яркого зелёного цвета со своеобразным запахом.

Методы заваривания:

Пиалу следует насухо протереть и прогреть горячим воздухом. 2 г (Усутя - слабый настой) или 4 г (Койтя - крепкий настой) порошка взбить венчиком с 80 мл тёплой воды 60° до образования однородной массы с пенкой. Пить вместе с заваркой.

Аромат сухого порошка — терпкий, отдаёт водорослями и морской водой, подобно большинству видов японского чая. Настой непрозрачный, тёмно-зелёного цвета. Аромат напоминает водоросли нори. Вкус очень плотный, морской, с приятной горчинкой и долгим, цепляющим послевкусием.

Бренд	Чайная Компания Слон
Страна происхождения	Япония
Основные
Вкус/добавки	зеленый чай
Условия хранения
Условия хранения	Хранить в сухом, прохладном месте
Срок годности в днях	730
Максимальная температура хранения	25
Минимальная температура хранения	5