Шен пуэр (г. Мэнхай) 2014 г.

Оставить отзыв

0 ₽

100 г
290 ₽
(01592/100)
500 г
1 290 ₽
(01592/500)
1000 г
2 460 ₽
(01592/1000)

Кол-во:

Молодой шен из провинции Юньнань из знаменитых чайных садов близ города Мэнхай, где расположена зарекомендовавшая себя с отличной стороны чайная фабрика.

Сухой лист – длинный, покрытый тонким ворсом и скрученный в форме соловьиных язычков – нежно укрывает небольшую светлую почку. Аромат сухого чая сильный, запоминающийся, с тёплыми медовыми оттенками.

В прогретой посуде сладкие нотки уходят, заменяясь оттенками свежей зелени и зелёных яблок.

Вкус
Настой лёгкий, прозрачный, с деликатным и приятным ароматом. Во вкусе этого шена проступает благородная бархатная продолжительная горькая нота, с холодным ментоловым шлейфом. В послевкусии сменяют друг друга лёгкие фруктовые и ягодные тона.

Заваривать 1-3 минуты при температуре 85-90°С, 5 г (2 ч.л.) на чайник 450 мл или 7-10 г на чайник 120-150 мл, гайвань или колбу типода при заваривании методом быстрого пролива (10-15 секунд).

Проливной метод заваривания для этого чая предпочтительнее. Чай требователен к качеству воды, заваривать его следует мягкой водой.

Бренд	Чайная Компания Слон
Основные
Вкус/добавки	рассыпной Шен Пуэр
Условия хранения
Условия хранения	Хранить в сухом, прохладном месте
Срок годности в днях	730
Максимальная температура хранения	25
Минимальная температура хранения	5