Кудин крупный

Оставить отзыв Артикул: 01874/100

170 ₽

Склад: В наличии

100 г
170 ₽
(01874/100)
500 г
770 ₽
(01874/500)
1000 г
1 470 ₽
(01874/1000)

Кол-во:

Категории: Традиционные чайные напитки

В сухом виде длинные (6-7 см) мощные иглы плотной скрутки.

Сильный, подкопчённый, маслянистый аромат сухого кудина разносится далеко и моментально привлекает внимание.

Кудин часто относят к "горьким чаям", хотя в строгом смысле Кудин чаем не является. Он производится из листьев падуба широколистного, распространённого на юге Китая – приземистого дерева с плотными листьями, произрастающего на влажных теневых склонах гор, родственника падуба парагвайского – мате.

Настой кудина ярко зелёного цвета. Напиток обладает насыщенным свежим и несколько терпким вкусом с долгим сладким послевкусием. Он необыкновенно устойчив к числу завариваний.

При заваривании кудина очень важна температура воды. При 45-75 °C получается напиток с выраженным вкусом и лёгкой горечью. Заваривают 15-20 секунд из расчёта 1 веточка на 200 мл. При заваривании слишком горячей водой, настой получается очень горьким и непригодным для питья.

Бренд	Чайная Компания Слон
Страна происхождения	Китай
Основные
Вкус/добавки	кудин
Условия хранения
Условия хранения	Хранить в сухом, прохладном месте
Срок годности в днях	730
Максимальная температура хранения	25
Минимальная температура хранения	5